Нет ничего лучше, чем откусить большой сочный кусочек свежего арбуза в жаркий, летний день! Это отличный способ пополнить запасы жидкости в организме, особенно в палящий день. Преимущества арбуза 1. Диетологи рекомендуют, включить арбуз в свою диету, и он будет [...]

В наши дни роботы делают все и скоро они смогут также выращивать продукты питания. В Японии Министерство сельского хозяйства хочет заменить выходящих на пенсию фермеров на автономные тракторы и роботы. Средний возраст фермера в Японии сейчас 67 лет, и это особенно острая [...]

Недавно ученые Гарвардского университета выяснили, что увеличение ежедневного потребления фруктов может предотвратить увеличение веса, даже если вы продолжаете потреблять такое же количество калорий. Исследователи предполагают, что преимущество фруктам дают [...]

Что происходит во рту, когда мы едим острую пищу? У нас во рту есть многочисленные рецепторы, которые реагируют на разные вкусы, такие как сладкий, соленый, горький, кислый. Однако, рецепторов отвечающих за острое — нет. Пряные продукты, такие как перец чили, активируют [...]

Современные технологии дали нам возможность питаться сезонными продуктами в любое время года, благодаря использованию транспорта, холодильной и химической консервации. А до этого, на протяжении тысяч лет, люди ели продукты, произведенные в их местной окружающей среде. [...]

Родом из Северной Америки, эти дикие ягоды использовались с древних времен, чтобы приготовить рагу, супы и мясо. Вкус черники хорошо сочетается с рядом блюд, особенно десертов, а также используется для начинки при создании булочек, ватрушек, пирогов. Различные части [...]