На 200 млн. меньше голодающих, чем 25 лет назад

В докладе ООН отмечается, что 795 миллионов человек голодали в 2014 году. Это ошеломляющее количество. Но на самом деле это на 200 миллионов меньше, чем количество голодающих в 1990 году. Улучшение особенно впечатляет, если учесть что население планеты увеличилось приблизительно на 2 млрд с 90-х. И число голодающих в мире сокращается. Только 12,9 процентов населения в развивающихся регионах голодают сегодня, по сравнению с 23,3 процентами четверть века назад. Так почему количество голодающих снижается?
Голодающие люди потребляют меньше 2000 калорий в день (количество ежедневной нормы зависит от возраста, пола и затраченной энергии).

Внезапный голод: когда происходят непредсказуемые конфликты и стихийные бедствия, такие как засухи и др. природные катаклизмы. Внезапному голоду подвержены менее 10 процентов от всего голодного населения, согласно мировой продовольственной программе.

Но чаще всего встречается хронический голод, который происходит в основном в сельских районах и среди беднейших из бедных.

Рацион питания голодающих, как правило, состоит из каши, кукурузы, маниоки и риса с высоким содержанием калорий и углеводов, но не более того. И они не едят овощи, мясо, рыбу и/или молочные продукты, которые обеспечивают организму достаточное количество белка, витамина А, цинка, железа и йода. Организм при таком питании вырабатывает меньше энергии и быстро устаёт. Иногда чувство голода может стать настолько сильным, что человек едва имеет возможность встать с постели. Недостаток питательных веществ особенно пагубно влияет на детей до 5 лет, для которых голод является основной причиной смерти. Каждый год от голода умирает около 3,1 млн. детей младше 5 лет, что составляет 45 процентов детской смертности в этой возрастной группе. Те, кто выживает, страдают отсутствием физического и психического развития. Примерно 100 миллионов имеют недостаточный вес, а 1 из 4х детей отстает в росте.

В докладе ООН отмечается, что в целом прогресс остается неравномерным. В некоторых странах, например в Индии, Кении и Либерии очень мало или вообще нет прогресса. В Сомали, со их гражданскими войнами, правительство беспокоится о других вещах.

Во многих же других странах наоборот, возникла проблема с ожирением населения. В Мексике, например, произошло снижение количества голодающих, и в то же время страна попала в число самых жирных в мире — каждый третий взрослый мексиканец страдает ожирением.