Мёд — удивительные преимущества и свойства
Мед — это густая, липкая и сладкая жидкость, которая богата на минералы, такие как железо, кальций и магний. Без жира, без холестерина, без солей, его по праву называют природным, сладким нектаром. Наши предки выявили многочисленные достоинства меда: от повышения иммунитета, до помощи в потери веса.
Как получается мед?
Знаете ли вы, что около 60000 пчел, коллективно путешествия до 90 000 км и посетив более 2 млн. цветов, собирают достаточно нектара, чтобы получилось всего лишь 450 гр. меда? Собранный нектар, пчела хранит в своём дополнительном желудке, где он смешивается с ферментами, частично переваривается и уже затем откладывается в соты. Пчелы используют свои крылья, в качестве вентилятора, помогая воде испаряться и создавая густую субстанцию, т.е. мёд.
1. Природный источник энергии
Используйте мед вместо сахара и сахарозаменителей, добавляя его в чай, выпечку или намажьте его на горячие тосты. Глюкоза в меде усваивается организмом быстрее, что дает незамедлительный прилив энергии, а фруктоза обеспечивает продолжительной энергией, поскольку она всасывается более медленно.
2. Лечит кашель
По данным исследования 2012 года, опубликованном в журнале Педиатрия (и по рецепту бабушки), всего две чайных ложки меда, могут помочь вылечить кашель. Благодаря своим антимикробным свойствам, мед не только смягчает горло, но и убивает определенные бактерии, которые вызывают инфекцию. Если вы не хотите, просто кушать мед, вы можете растворить его в теплой воде.
3. Улучшает сон
Вы долго лежите без сна, всю ночь глядя в потолок и постоянно ворочаясь? Использовать молоко и мед, чтобы быстро заснуть. Все, что вам нужно сделать — это добавить чайную ложку меда в стакан горячего молока. В мёде содержится серотонин (нейромедиатор, который улучшает настроение), а организм преобразует серотонин в мелатонин (химическое соединение, которое регулирует продолжительность и качество сна). Можете, как вариант, добавить чайную ложку (или две) меда в чашку ромашкового чая.
4. Лечит раны и ожоги
Мед состоит, в основном, из глюкозы и фруктозы, которые впитывают воду при нанесении на раны. Мед олбладает антисептическими свойствами, подавляет рост определенных бактерий и защищает раны от попадания в них инфекций. Исследование 2005 года, опубликованное в Британском журнале хирургии, показало значительное улучшение после нанесения меда на пораженные участки.
5. Повышает иммунитет
Мед, антиоксидантные и антибактериальные свойства помогают улучшить работу пищеварительной системы и повышают иммунитет. Это также мощный источник антиоксидантов, которые очень эффективны для удаления свободных радикалов из организма. Начните свой день, добавив ложку меда и лимонный сок (из половины лимона) в стакан теплой воды.
6. Лечит похмелье
Это знакомое чувство… голова тяжелая, неистовая жажда, волны тошноты, чувствительность к свету и шуму. Да, это страшное похмелье! Всего несколько столовых ложек меда помогут ускорить метаболизм и помочь бороться с этим похмельем, поскольку фруктоза ускоряет окисление алкоголя в печени.
7. Предотвращает сердечные заболевания
Потребление натурального меда повышает полифонические антиоксиданты в крови, что помогает предотвратить сердечные заболевания. Он также может помочь снизить уровень холестерина.
8. Помогает с потерей веса
Считается, что выпивая стакан теплой воды с медом и капелькой лимонного сока по утром, достигается антицеллюлитный эффект, так как мед помогает повысить обмен веществ в организме. По данным исследования 2010 года, опубликованном в журнале Американского колледжа питания, мед помогает контролировать аппетит. Если вы употребляете мед перед сном, организм начинает сжигать больше жира во время тех первых часов сна.
9. Польза для кожи
Мед — это фантастический увлажняющий крем, который творит чудеса на участках сухой кожи. Можно использовать его, чтобы смягчить колени и локти, и даже потрескавшиеся губы. Во время холодных зимних месяцев, просто нанесите немного меда на лицо и смойте через 30 минут. Мед — это мощный антиоксидант, обладающий противовоспалительное и ультраувлажняющими свойствами.
10. Лечит от перхоти
По данным исследования 2001 года, опубликованном в Европейском журнале медицинских исследований, мед может принести временное облегчение для кожи головы. Исследование показало, что нанесение меда, разбавленного 10% теплой водой, на проблемные зоны на три часа (после чего смыть водой), привело к уменьшению зуда. Пораженная кожа заживает в течение двух недель, и у пациентов даже уменьшилось выпадение волос.
11. Для гладких и шелковистых волос
Мед действует как естественный агент для увлажнения волос и очищения кожи головы, делая наши волосы шелковыми без чистки натуральными маслами и гелями. Добавьте чайную ложку меда в ваш обычный шампунь или смешайте с оливковым маслом для глубокого кондиционированного лечения в течение 20 минут, до мытья волос с шампунем.
Отказ от ответственности
Мнения, выраженные в этой статье, являются личными мнениями автора. Сайт intermeal.ru не несет ответственности за точность, полноту, пригодность или достоверности любой информации по этой статье. Вся информация предоставляется на условии «как есть».