8 преимуществ клубники

Одна из самых красивых ягод, встречающихся в природе, клубника, с ее пухлыми красными плодами и нежной консистенцией, нравится многим людям. Но что интересно, то что клубника не фрукт, а цветоложе цветка растения.

Впервые её нашли в Риме, а садовую клубнику стали выращивать в конце 18 века во Франции, где она считалась афродизиаком. С тех пор она стала одной из самых популярных ягод в мире. Ни для кого не секрет, что вкусная, в форме сердца, клубника — это не только вкусная еда, но и большая польза для здоровья. Клубника содержит витамины, клетчатку, антиоксиданты, такие как полифенолы, почти не содержит жира и ноль холестерина. Клубника также хороший источник калия и марганца. И кстати, в восьми ягодах клубники больше витамина С, чем в одном апельсине!

8 преимуществ клубники:

1. Усилитель иммунитета

Люди не способны производить витамин С естественным путем, и поэтому для нас важно получать его из внешних источников. Чашка клубники в день дает нам суточную норму витамина С, которая, в свою очередь, повышает наш иммунитет и работает как антиоксидант. Витамин С в ягодах клубники также помогает в укреплении роговицы глаза и сетчатки.

2. Борется с раком

Эллаговая кислота, найденная в клубнике, известна своим свойством противостоять росту раковых клеток. Клубника также содержит антиоксидант лютеин, который борется со свободными радикалами и снижает их вредное воздействие на наш организм.

3. Улучшает кожу

Витамин С помогает в выработке коллагена в нашем организме, что способствует эластичности кожи.

4. Борьба с холестерином

Эллаговая кислота и флавоноиды, содержащиеся в клубнике защищают наше сердце от плохого холестерина. Конечно, это не произойдет в одночасье, и нужно кушать клубнику регулярно.

4. Польза для суставов

Те, кто предрасположен к артриту генетически, могут извлечь пользу от употребления клубники. Антиоксиданты и фитохимические элементы в этой ягоде помогают в снижении воспаления суставов.

6. Регулирует артериальное давление

Калий в клубнике, как известно, снижает высокое кровяное давление, путем балансировки воздействия на натрий в нашем организме. На самом деле, это одна из причин, почему клубника считается полезной для сердца!

7. Богата клетчаткой

Хорошо сбалансированный процент клетчатки в нашем рационе является наиболее важным. И клубника может дать её. Клетчатка не только регулирует пищеварение, но также может помочь в контролировании диабета 2 типа, поскольку клетчатка помогает усваивать сахар.

8. Отлично подходит для диеты

Диетологи всегда рекомендуют фрукты и овощи для своих пациентов. Добавьте клубнику к этому списку, потому что нитраты в ней помогают нашему кровотоку осуществлять поставку кислорода в организм, что, в свою очередь, помогает в потери веса.

Вкусный освежающий клубничный коктейль, или клубника со сливками, или намазать на толстый ломоть хлеба клубничное варенье или просто перекусить свежими ягодами — одни из лучших способов, чтобы поесть клубнику.