6 невероятных преимуществ подсолнечного масла

Золотое, легкое и полезное, подсолнечное масло содержит больше витамина Е, чем любое другое растительное масло. Оно производится из семян подсолнечника и имеет тонкий вкус. Овощи и растительные масла не содержат холестерина. Подсолнечное масло богато витамином Е и Омега-6 жирами, что делает его полезным для здоровья, а ещё это хороший источник как мононенасыщенных, так и полиненасыщенных жиров.

А чтобы увеличить пользу от растительных масел, ученые советуют их смешивать. Не бойтесь пробовать разные масла. Смесь из различных видов масел должна присутствовать в вашем рационе. Можно смешивать оливковое масло, горчичное масло, соевое, кунжутное, подсолнечное масло и даже арахисовое масло для разных блюд. Особенно хорошо сочетаются подсолнечное и горчичное масло. Взрослому человеку потребуется около 5 чайных ложек масла в день.

Но это еще не все; подсолнечное масло имеет некоторые удивительные преимущества для здоровья, которые могут быть вам не известны.

1. Способствует работе сердца

Подсолнечное масло содержит более 80% мононенасыщенных жиров, что делает его полезным для сердца. А содержание жирных кислот в подсолнечном масле помогает в поддержании баланса в организме. Кроме того, растительное масло не содержит насыщенных жиров, что облегчает контроль над уровнем холестерина в организме.

2. Польза для кожи

Подсолнечное масло богато витамином А и витамином Е, которые помогают в обеспечении здоровья кожи. Эти витамины действуют как антиоксиданты. Они помогают в регенерации поврежденных клеток кожи и избавляют от бактерий, вызывающих акне. Масло по своей структуре — легкое и нежирное, и таким образом, оно впитывается в кожу легко, не блокируя поры. Подсолнечное масло также действует как естественный увлажнитель и помогает в уходе за сухой, чувствительной кожей.

3. Заряд энергии

Подсолнечное масло способствует выбросу гликогена в кровь из печени. Гликоген — это вид сахара, который обеспечивает дополнительный заряд быстрой энергии.

4. Здоровые волосы

Подсолнечное масло помогает смягчить сухие, непослушные волосы и придает им красивый блеск. Оно имеет очень легкую текстуру и действует как кондиционер. Вы можете делать массаж маслом кожи головы раз в неделю, чтобы волосы были мягкие и шелковистые. Подсолнечное масло также богато гамма-линоленовой кислотой (ГЛК), которая предотвращает выпадение волос и часто используется в качестве лечения.

5. Укрепляет иммунную систему

Подсолнечное масло богато антиоксидантами, а также укрепляет клеточные мембраны — барьеры, которые делают клетки более труднодоступными для бактерий и вирусов, попадающих в организм. Оно увеличивает способность организма защищаться от инфекций. Подсолнечное масло также содержит белок, который помогает в строительстве и ремонте тканей и производстве различных ферментов, необходимых для здорового функционирования.

6. Улучшает пищеварение

Подсолнечное масло — это очень легкий и легкоусваиваемый продукт, который хорошо всасывается в пищеварительном тракте. Подсолнечное масло также обладает мягким слабительным свойством, которое может помочь предотвратить запор.