бактерии

куриное мясо

Как сократить риск пищевого отравления?

04.05.2015 | Еда и напитки

Кампилобактер — это вид патогенных бактерий, которые вызывают пищевые отравления и являются наиболее распространенной причиной инфекций. Чаще всего эти бактерии встречаются в курином мясе купленном в магазине. Исследование, опубликованное в Журнале прикладной [...]