Ананас — 7 полезных свойств

При слове «ананас» в уме всплывает живописные тропические пейзажи с песчаными пляжами, пальмами и прохладительными напитками.

Ананас получил своё название из-за своего сходства с сосновой шишкой, но плод — это не фрукт. Скорее это масса отдельных ягод, сросшихся с центральным стеблем. Родиной ананаса является Южная Америка. Ананас является третьим наиболее консервированными фруктом, после яблок и персиков.

Польза ананаса для здоровья

1. Противовоспалительное средство

Ананас относится к семейству Бромелиевые, в честь которых назван один из его самых важных для здоровья фермент — бромелайн. Сложная смесь веществ может действовать как обезболивающее, как антикоагулянт, а также в качестве противовоспалительного агента. Короче, ананас — это аспирин природы.

2. Лекарство от запора

Этот чудесный плод помогает естественному процессу пищеварения. Высокое количество клетчатки помогает в продвижении пищи по кишечнику, а фермент бромелайн участвует в расщеплении белка. Ананасовый сок, в частности, служит отличным слабительным.

3. Помогает в сжигании жира

Хотя ананас и содержит сахар (что очень полезно для растущих детей), его количество не столь велико. Кроме того в нем немного жиров, поэтому он отлично подходит для перекуса. Растворимые волокна способствует задержке пищеварительных процессов, что помогает контролировать чувство голода.

4. Польза для глаз

Ананас является богатым источником витамина С, антиоксидантов и минералов, таких как марганец и калий. Он помогает бороться с повреждениями клеток и снижает риск развития дегенерации желтого пятна, болезни глаз, которая поражает пожилых людей. Ананас также является хорошим источником бета-каротина, необходимого для здоровья глаз.

5. Регулирует кровяное давление

Медицинские исследования установили, что стакан ананаса содержит (низкое количество) 1 мг натрия и (большое количество) 195 мг калия, который необходим для снижении артериального давления до нормального уровня. Калий является важным минералом, который помогает в регулировании кровяного давления в организме.

6. Борьба с бесплодием

Если вы женщина и пытаетесь забеременеть, ананас может помочь. Наличие значительного количества фолиевой кислоты делает это возможным.

7. Кладовая витаминов

Ананасы содержат огромное количество полезных веществ: витамины А, С, Е, К, минералы, таких как калий и кальций, электролиты и фито-питательные вещества, такие как каротин. Ананасы являются богатым источником антиоксидантов, которые борются против свободных радикалов в организме, предотвращая повреждения клеток. Эти антиоксиданты могут защитить от таких болезней, как атеросклероз, болезни сердца, артрит и различные виды рака. Витамин А и витамин С полезны для кожи.

Специалисты обычно рекомендуют две порции любых фруктов в день, и ананас, безусловно, может быть в их числе. 100 г консервированных плодов или стакан сока в день — вполне достаточно, если употреблять при этом в первой половине дня.